近(jìn)日(rì)，康師(shī)傅QMS-原材料檢驗數據自(zì)動專案模塊順利完成驗收。
實現(xiàn)目标和(hé)成果：
安必興團隊在康師(shī)傅方便面浙江、天津、黑(hēi)龍江、湖(hú)南、江蘇、河南、湖(hú)北、廣東、新疆、四川、遼甯、雲南、陝西(xī)、重慶14個(gè)工(gōng)廠(chǎng)中有(yǒu)檢測數據輸出檢測的(de)實驗儀器(qì)設備上(shàng)，成功部署了具有(yǒu)AI圖像識别和(hé)解析功能的(de)數據采集程序。實現(xiàn)儀器(qì)檢驗結果自(zì)動識别、自(zì)動采集，面粉進料檢驗24個(gè)檢驗特性，如面粉關鍵指标（水(shuǐ)分/灰分/拉伸/粘度等）的(de)檢驗結果數據，解析入QMS的(de)檢驗批中，并自(zì)動對(duì)接回SAP，自(zì)動數采率達60%以上(shàng)。
試點及推廣陸續上(shàng)線的(de)2個(gè)多月(yuè)中，SAP對(duì)接QMS檢驗批約3000個(gè)，有(yǒu)QMS自(zì)動數采檢驗特征2萬多行，實際自(zì)動采集率99.13%。
實現(xiàn)效益：
1.節省品保檢驗員(yuán)手工(gōng)抄錄檢驗結果和(hé)錄入SAP的(de)時(shí)間(jiān)，至少1h/天/工(gōng)廠(chǎng)
2.提高(gāo)了檢驗數據錄入的(de)準确性，降低(dī)了錯(cuò)誤率
3.避免人(rén)為(wèi)篡改檢測數據
在此之前，為(wèi)消除“質量信息孤島”，配合食安與質量管理(lǐ)規劃的(de)執行，建設康師(shī)傅方便面和(hé)康師(shī)傅飲料數字化(huà)QMS質量管理(lǐ)系統與康師(shī)傅現(xiàn)有(yǒu)OA、SRM、SAP等系統集成，以實現(xiàn)質量管理(lǐ)流程系統化(huà)、過程數據化(huà)、信息透明(míng)化(huà)，提升質量管理(lǐ)能力。2022年(nián)6月(yuè)，康師(shī)傅便攜手安必興開(kāi)展質量管理(lǐ)系統建設，于2023年(nián)4月(yuè)完成驗收。
QMS質量管理(lǐ)平台涉及模塊包含：
質量門戶管理(lǐ)
供應商審核管理(lǐ)
工(gōng)廠(chǎng)審核管理(lǐ)和(hé)通(tōng)路(lù)審核管理(lǐ)（方便面）
制程質量管理(lǐ)（方便面）
制程實驗室檢驗管理(lǐ)（康飲）
管制品管理(lǐ)（康飲）
質量改進管理(lǐ)
查詢報表和(hé)可視(shì)化(huà)BI報表
實現(xiàn)效益：
1)供應商、工(gōng)廠(chǎng)、通(tōng)路(lù)審核管理(lǐ)和(hé)質量改進管理(lǐ)：
提升質量審核的(de)計(jì)劃性；縮短審核報告的(de)處理(lǐ)時(shí)間(jiān)，提升工(gōng)作(zuò)效率；增加審核管理(lǐ)的(de)透明(míng)度、
時(shí)效性；無紙化(huà)，現(xiàn)場(chǎng)實時(shí)錄入檢核結果和(hé)上(shàng)傳異常照(zhào)片，有(yǒu)利于檢核結果的(de)真實性改善；
實現(xiàn)食安稽核、品質和(hé)規劃點檢實施在線處理(lǐ)，問(wèn)題記錄、糾正預防與改善閉環管理(lǐ)
2)制程質量管理(lǐ)效率提升：
基準招标實時(shí)在線檢核錄入、分析，優化(huà)人(rén)/工(gōng)/時(shí)/器(qì)，制程品管MIS效率提升
過程指标完成率/進度在線追蹤、異常即時(shí)預警，處理(lǐ)及時(shí)性提升
結果指标管理(lǐ)報表匹配産出、圖表化(huà)呈現(xiàn)，管理(lǐ)效率提升
3) 部分設備通(tōng)過接口将數據傳輸QMS系統，減少人(rén)工(gōng)錯(cuò)誤率。
關于康師(shī)傅：
康師(shī)傅控股有(yǒu)限公司總部設于天津經濟技(jì)術開(kāi)發區(qū)，主要從(cóng)事(shì)方便面、飲品、糕餅以及相(xiàng)關配套産業(yè)的(de)生(shēng)産和(hé)經營。康師(shī)傅自(zì)1992年(nián)研發生(shēng)産出第一包方便面後，迅速成長(cháng)為(wèi)國(guó)內(nèi)乃至全球最大的(de)方便面生(shēng)産銷售企業(yè)。1995年(nián)起陸續擴大産品範圍至糕餅及飲品，先後在中國(guó)四十餘個(gè)城(chéng)市(shì)設立了生(shēng)産基地(dì)。2009年(nián)全年(nián)度業(yè)績，年(nián)內(nèi)集團總營業(yè)額同比上(shàng)升18.94%至50.81億美(měi)元。
康師(shī)傅始終将産品品質視(shì)為(wèi)企業(yè)的(de)生(shēng)命線。在食材的(de)選擇上(shàng)，有(yǒu)着嚴苛的(de)标準和(hé)流程。作(zuò)為(wèi)中國(guó)最大的(de)方便面企業(yè)，康師(shī)傅不斷用科(kē)技(jì)武裝方便面，它的(de)生(shēng)産流程代表了行業(yè)的(de)領先水(shuǐ)準，持續引領行業(yè)升級。
為(wèi)讓消費(fèi)者吃(chī)得放(fàng)心，康師(shī)傅投資5億元，建立了國(guó)際水(shuǐ)平的(de)創新研發與食品安全研究中心，設立1800人(rén)的(de)食品安全與品質管控專業(yè)團隊，全年(nián)質量指标檢驗超過350萬次，檢驗檢測覆蓋1500個(gè)以上(shàng)的(de)項目。
安必興團隊自(zì)2022年(nián)6月(yuè)啓動康師(shī)傅QMS系統項目以來(lái)，經過多次深入調研、方案梳理(lǐ)與高(gāo)效實施，克服重重困難，與康師(shī)傅緊密協作(zuò)，最終于2023年(nián)4月(yuè)正式上(shàng)線驗收。QMS系統在上(shàng)線後幾個(gè)月(yuè)時(shí)間(jiān)裏運行穩定，各項業(yè)務通(tōng)過系統有(yǒu)序開(kāi)展，這(zhè)标志(zhì)着QMS系統已在康師(shī)傅公司內(nèi)形成管理(lǐ)閉環，充分驗證了雙方共同參與建設的(de)QMS系統方案、流程、業(yè)務體(tǐ)系的(de)可行性、正确性與高(gāo)效性！
展望未來(lái)，安必興将一如既往為(wèi)康師(shī)傅提供及時(shí)專業(yè)的(de)運維支持服務，并加強未來(lái)的(de)長(cháng)遠(yuǎn)合作(zuò)；安必興作(zuò)為(wèi)一家(jiā)專業(yè)緻力于為(wèi)制造企業(yè)提供一站式數字化(huà)質量管理(lǐ)解決方案的(de)的(de)服務商，将繼續不懈努力，通(tōng)過專業(yè)技(jì)術幫助制造企業(yè)提升質量管理(lǐ)水(shuǐ)平與效益。
